sobota, 15 października 2011

ciasteczkowo

będąc na diecie nagle zachciewa się zjeść coś słodkiego, kusi i kusi. a domownicy nie pomagają mi w tym zajadając się czekoladom, czy ptasim mleczkiem ! grrr.. no ale na szczęście dieta dr Dukana ma to do siebie, ze coś tam słodkiego można do zjedzenia zrobić. i tak właśnie wczoraj, zrobiłam bdb ciasteczka czekoladowe. inspirowałam się przepisami zawartymi w internecie i tak o to wyszło to cudo:

składniki:
  • 5-6 łyżek otrębów pszennych zmielonych
  • 2 łyżki otrębów owsianych (nie zmielonych!)
  • jajko
  • 2 łyżeczki kakao
  • 20-25 tabletek słodzika
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek mleka
  • szczypta cynamonu ( jak ktoś lubi)
wszystko dodać i odstawić najlepiej do lodówki na 10-15 minut, zeby otręby nasiąkły trochę "mokrymi" produktami. następnie uformować na blaszce i piec jakieś 30 minut w temperaturze 180-200 stopniach Celsjusza. wystudzić i zajadać się !

smacznego, miłego weekendu ! ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz